Виноград на даче: особенности выращивания своими руками

Виноград на даче

Виноградарство – это дело, которым человечество занимается с давних времен. Странами, где особенно начали ценить это растение были Древняя Греция и Египет. На сегодняшний день виноградарство стало популярным среди дачников, несмотря на то, что вырастить культуру непросто. Это только на первый взгляд кажется, что вырастить виноградную лозу очень просто. На самом деле ждать первого урожая приходится не менее трех лет, на протяжении которых за растением нужно ухаживать, бороться с вредителями и укутывать в период холодов. Особенно это касается Сибири и Урала.

Зачем выращивают виноград на даче

Виноград любит много света и тепла. Кроме того, он очень стоек и обладает свойством восстанавливаться, если лианы пострадают от морозов или града. Правда, на восстановление уходит не менее двух лет.

Для того чтобы получить хороший урожай культуры, дачнику нужно, в первую очередь, подумать и определить, для какой цели он будет выращивать виноград на даче:

  1. Если дачник желает изготавливать вино, соки и другие напитки в домашних условиях, то в этом случае выбирают технические сорта растения. Именно в них содержится большое количество сока.
  2. В качестве лакомства для семьи подойдут столовые сорта. В пищу они употребляются только в свежем виде. В зависимости от сорта, созревать плоды могут и в средине лета, и поздно осенью. Имеют отличную лежкость, благодаря чему хранятся длительное время.
  3. Если нужно украсить зеленью беседку, стену или изгородь, то отлично подойдет декоративный виноград.
  4. Плоды винограда универсальных сортов можно употреблять свежими и использовать для приготовления разных напитков.
  5. Бессемянные сорта в производстве используются для приготовления сухофруктов, таких как изюм и кишмиш, также их с удовольствием принимают в пищу.

Виноград на даче

Выращивание съедобного винограда на даче

Перед тем, как разбить виноградник на даче, нужно правильно подобрать место для этих целей. Следует учесть тот факт, что растению нужно много освещения, при этом оно боится сквозняков. Многие в этом случае зададут вопрос: «Виноград в тени будет ли расти?». Нужно знать, что в тени сохраняется много сырости, чего не переносит кустарник. Поэтому высаживать его в таких местах категорически запрещается.

Место, выбранное с южной стороны от здания, будет самым оптимальным вариантом. В том случае, когда растение требуется посадить у какого-то сооружения, следует отставить расстояние не менее чем в полметра. Посаженный виноград в полутени будет чувствовать себя более или менее комфортно, но при этом высоких урожаев от него виноградарь не дождется.

Если говорить о почве, на которой любит расти растение, то самой лучшей для него будет песчаный грунт. Следует учитывать, на каком расстоянии от поверхности находятся грунтовые воды. Лоза не любит излишков влаги. В качестве удобрения нужно использовать навоз, а в кислую почву обязательно внести известь.

Размножение культуры

Растение размножается с помощью семян, черенков и отводков. Самым лучшим вариантом остается черенковый способ размножения. В этом случае очень быстро развивается корневая система, и растение приживается на своем месте. При пересадке кустарника с места на место можно травмировать корни, поэтому делать это нужно очень аккуратно.

Для этого способа нужно подготовить посадочный материал еще с осени. Для этого выбирают часть лозы, которая одеревенела. Это может быть ее средина или нижняя часть. В этом месте диаметр среза имеет не менее одного сантиметра. Черенок должен бать размером в пятьдесят сантиметров. Подготовленные черенки втыкают в ящики с песком и хранят в подвальных помещениях.

Черенки рекомендуется обработать медным купоросом, который предотвратит появление плесени. В весеннее время производят отбор здоровых черенков и до высадки их на постоянное место выращивают саженцы в ящиках.

Посадка саженцев

Важно знать, как нужно правильно выращивать виноград на даче. Высадить готовые саженцы в открытый грунт можно только тогда, когда земля станет хорошо прогретой. Важно, чтобы весенние морозы больше не возвращались. Нужно учесть тот факт, что в каждом регионе этот период наступает по-разному. В осенний период высадку винограда тоже можно делать, но только не позднее пятнадцатого октября.

Расстояние между кустарниками зависит от сорта винограда. Для высокорослых кустарников оптимальным расстоянием является полтора или два метра, глубина ямы должна быть не менее метра.

Для хорошего роста растения нужно позаботиться о дренаже. Для этого на дно ямы насыпают щебень или гальку шаром в десять сантиметров. На этот слой нужно положить шифер или доски и сверху насыпать смесью плодородной земли и удобрений. Добавляют также древесную золу. Когда яма заполняется до половины, то посредине нужно насыпать холмик. Саженец нужно посадить именно в этот холм, при этом расправляется корневая система.

Важно! Корневая система перед посадкой должна быть здоровой, при этом самые длинные корни нужно обрезать. Кроме того, поврежденные корешки нужно удалить.

После этого в яму досыпается почва, над поверхностью остаются только две почки. Верх саженца немного укорачивается. После того растение поливается и уплотняется. Далее прикорневую систему нужно мульчировать.

Совет. Чтобы было удобно поливать растение и вносить в него удобрения, рекомендуется при подготовке ямы установить дренажную трубу, диаметром десять сантиметров. Удобрение в нее бросают рукой. При ненадобности дренажной ямы ее накрывают камнем.

В уход входят обрезка, поливка и внесение удобрений.

Посадка и выращивание декоративного винограда

Виноград и сад на даче имеют огромное значение. Декоративный виноград, его еще называют девичьим, можно использовать в качестве:

  1. Живой изгороди. В этом случае лоза закроет весь сад или его половину непроходимой стеной. Для опоры можно использовать сетку или подвязать к металлической проволоке.
  2. Бордюра. В этом случае он применяется для оформления композиций, которые имеют большие размеры.
  3. Для украшения архитектурных сооружений.
  4. Арки.
  5. Закрыть нужный участок земли.
  6. Создание тени в нужных местах.

Размножается растение:

  • Черенками.
  • Кусочками корневища.
  • Семенами.
  • Отростками.

Этот вид винограда лучше всего размножать отводками. С одной стороны, это отличное качество, а с другой – очень назойливое. Благодаря этому качеству, из винограда выращиваются непролазные чащи. Когда декоративные стены уже посажены, растение продолжает размножаться, как только лиана ляжет на поверхность почвы, для садовников это только прибавляет работы.

Сажают растение в осенний или весенний период. Температура воздуха должна быть не менее двадцати двух градусов. Размножить девичий виноград можно с помощью семян. Для этого посевной материал собирается осенью с виноградных гроздьев. Лучше всего разносят семенной материал не люди, а птицы. На удивление при подобной посадке растение приживается быстрее. В этом случае можно обнаружить росток и посадить его в нужном месте.

Чтобы декоративный виноград отлично рос и развивался, ему необходимо создать комфортные условия:

  1. Растение может расти как на солнечной стороне сада, так и в тени. Единственной существенной разницей будет окрас листьев. В тени они будут немного светлее, чем под прямыми солнечными лучами.
  2. Поливы должны быть умеренными. Самый лучший полив может устроить только дождь.
  3. Обрезку делают только в том случае, когда формируется бордюр или скульптурные украшения сада.
  4. В подкормках растение не нуждается.
  5. Состав почвы для этой культуры подходит практически любой. Но самым лучшим является рыхлый грунт с достаточным местом для роста.

Дикий виноград не боится ни заболеваний, ни вредителей. Но в целях профилактики его рекомендуется обрабатывать медным купоросом. Единственный вредитель, который нападает на девичий виноград, – это тля. Для этого растение нужно обработать инсектицидом в начале сезона, и этого будет достаточно на весь сезон.

Какие сорта выбрать

Виноградарь-новичок интересуется: «Какой виноград лучше всего посадить на даче?» Среди столовых сортов винограда лучше всего выбрать:

  1. Аркадия. Этот сорт был получен, благодаря скрещиванию двух молдавских сортов: Молдова и Кардинал. Получился вкусный сорт, у которого плоды очень крупные. Кисти вырастают больших размеров и могут весить до двух килограмм. Кроме того, этот сорт ценится тем, что устойчив против заморозков.
  2. Восторг. Этот сорт отличается ранними сроками созревания. Его лоза выдерживает минус двадцать шесть градусов мороза. Благодаря этому, он подойдет и для северных регионов России, и для Подмосковья.

Среди сортов декоративного винограда, который можно быстро развести, популярными выступают:

  1. Куанье. Это японский сорт, который имеет листья шириной в тридцать сантиметров.
  2. Душистый виноград. Эта лоза отличается высокой морозостойкостью.

Среди технических сортов виноградари больше всего ценят:

  • Кристалл.
  • Платовский.
  • Дружба.
  • Гечеи заматош.
  • Ананасный.
  • Фортуна.
  • Мускат одесский.
  • Мускат придонский.
  • Цветочный.
  • Антей магарачский.
  • Первенец магарача.
  • Регент.

Какой сорт винограда выбрать, решать только виноградарю, при этом ему нужно помнить, что только соблюдение всех правил посадки обеспечит высокую урожайность растения. Важно также ориентироваться по срокам созревания плодов при выборе лозы для дачи.

Выращиваем виноград на даче: условия, сорта, технология посадки

Виноград – поистине незаменимая ягода, богатая антиоксидантами, витаминами и полезными веществами. Также данное растение очень эффектно выглядит и легко станет украшением любого участка. Но чтобы растение принесло желаемые плоды, необходимо знать, как правильно посадить виноград на даче.

Полезная ягода на вашем участке

Нюансы взращивания

Виноград имеет репутацию теплолюбивого растения. И это неспроста: данная ягода превосходно себя чувствует под ласковыми солнечными лучами. Однако растение прекрасно культивируется практически по всей стране.

Правильные условия

Чтобы виноград хорошо плодоносил, ему необходимы благоприятные условия. Создать их своими руками без особых затрат сможет даже начинающий садовод.

УсловияПояснения
Правильная почваВиноград – растение далеко не капризное. Ему отлично подойдут следующие виды почв:
  • песчаник (удобренный компостом/навозом);
  • суглинки;
  • известняк.

При глинистой основе лозе будет необходим дренаж, при торфяной – немного песка. Главное – не допускайте длительного нахождения корней в воде и избегайте солончаков.ВодаК данному аспекту растение относится двояко: винограду требуется качественный полив, однако он плохо переносит застой жидкости. Отличный вариант – подвести насос прямо к корневой системе и сделать отличный дренаж. Для обеспечения бесперебойной работы вам может понадобиться аренда дизель генератора для дачи. Так даже при отключении электроэнергии ваша экзотическая посадка не пострадает.Светлые теплые пространстваВажные ресурсы, необходимые для хорошего урожая – солнечное тепло и хорошая освещенность. Однако берегите растение от зноя: если в месте выращивания выше 38 о С виноград может «задохнуться».Место для посадкиПредпочтительнее всего расположить посадку на южной стороне. Если это сложно осуществимая задача, обязательно как можно глубже расположите корни растения (минимум на 40 см). Это поможет предотвратить вымерзание.

Виноград любит солнце и влагу

Правильный сорт

Немалое значение имеет, какой виноград посадить на даче.

Изучая сорта, особое внимание обратите на следующие аспекты:

  • срок созревания;
  • способ зимовки (надо ли будет укрывать или нет);
  • морозостойкость;
  • необходимость соблюдать особые условия.

Для средних и северных широт наиболее популярными сортами являются:

Фото винограда «Изабелла»

СортХарактеристики
ИзабеллаДанный сорт очень знаменит и используется при создании одноименного вина. Изабелла отличается неприхотливостью и морозостойкостью. По времени созревания относится к ранним. Еще одним плюсом является высокая урожайность: каждая лоза приносит не менее 50 кг.
НинаОтличается средними сроками созревания, неприхотливостью и повышенной морозостойкостью: способен переносить холод свыше -20 о С. Ягоды очень крупные, сочные, мясистые.

Совет!
Не усложняйте себе задачу, выбирая теплолюбивые сорта типа «Аркадия».
Они потребуют немалых вложений (как трудовых, так и финансовых), которые могут не окупиться.

Готовые к высадке саженцы винограда

Стоит заметить, что приобретение виноградных саженцев – не самое дорогое удовольствие. В среднем, комплект из трех штук стоит около 1300-1500 рублей. Цена за один саженец может варьироваться в пределах 400-600 рублей.

Технология посадки и выращивания

Высадка винограда – очень важный и ответственный момент. Существует определенная инструкция, которая поможет не допустить ошибок и правильно разместить саженцы на участке. Если вы будете четко следовать рекомендациям, обильный урожай не заставит себя долго ждать.

Упругий и морозостойкий виноград «Нина»

Посадка саженцев

Виноград на даче даст хороший урожай только при правильном обращении с саженцами.

Купив их и выбрав место для посадки, запаситесь:

  • лопатой;
  • колышками (около 80-100 см длиной);
  • щебнем/гравием;
  • навозом/перегноем (3 ведра);
  • суперфосфатом (300 г);
  • золой (1 лопата);
  • калийной солью (100 г).

Яма для винограда должны быть широкой и глубокой

Подготовку места для посадки лозы проводите по следующей схеме:

  1. Выройте яму с параметрами 80 на 80 см . Глубину ее варьируйте в пределах 70-80 см.
  2. В центр поместите колышек и засыпьте на дно щебень/гравий для хорошего дренажа . Минимальная его высота должна быть около 8 см.
  3. Сверху на высоту 10 см насыпьте землю и тщательно увлажните ее .
  4. Удобрите место с помощью трех подготовленных ведер навоза/перегноя, сверху которого добавьте суперфосфат, калийную соль, золу .
  5. Часть оставшейся выемки (примерно 1/3) забросайте землей и хорошо полейте.

Создав благоприятные условия для будущего растения, достаньте саженец. Сформируйте небольшой холмик около торчащего колышка и привяжите лозу к нему. Расправьте корешки и аккуратно засыпьте их землей. Около ствола желательно добавить немного торфа/перегноя (не более 3-х см).

Обратите внимание!
Желательно, чтобы корешки саженца находились приблизительно на одном с почвой уровне.
Максимальное возвышение должно составлять не более 2-х см.

Колышек для привязывания саженца

Виноград является вьющимся растением, поэтому по мере роста ему будет необходима опора. Наиболее оптимальный материал для ее создания – стальная проволока, которая выдержит немалый вес будущего урожая.

При высадке нескольких саженцев, учитывайте их способность расти не только в высоту, но и в ширину. Расстояние между лозами должно быть полтора-два метра. Если вы хотите украсить виноградом постройку (например, дачные дома из блок контейнеров или иных материалов) или забор, отступите от строения на полметра.

Для хорошего роста растению нужна поддержка

Уход за ягодным растением

Виноград требует ежегодного внимания и заботы. Внимательно осматривайте растение, чтобы не пропустить время прореживания. Первые обрезания проводите, когда боковые побеги достигнут 10-сантиметровой длины. Удалите большинство из них, оставив всего несколько штук (до 5-ти) на саженце и пару на черенке.

Регулярно проводите разрыхление почвы под растением на дачном участке и удаление сорняков. Это позволит винограду «дышать» и получать максимальное количество питательных веществ от подкормки. Последнюю необходимо проводить не менее трех раз за сезон.

Для обработки используйте секатор

Раз в несколько лет осуществляйте специализированную осеннюю подкормку. Во время нее облагородьте почву навозом. Его нужно не менее 6 кг на 1 м 2 .

Раз в год проводите:

Однако не переусердствуйте и всегда внимательно следите за удаляемыми частями. Например, обламыванию подвергаются поврежденные/слабые ветви, а также молодая поросль при прорастании усиков.

Прищипывание позволит вам контролировать и направлять рост растения. Благодаря этой процедуре, виноград будет развиваться в ширину, а не в высоту. Прищипывание проводите каждый год за 7-10 дней до начала периода цветения.

Фото обработанной лозы

При правильном уходе виноград дает очень активный рост. Поэтому в осенний период растению требуется прореживание – это позволит лозе лучше сохраниться. Молодые пасынки смело удаляйте секатором полностью, а одревесневшие где-то на 2/3. Угол среза должен быть прямым, а место желательно выбрать не совсем близкое к основанию плодоносящего побега.

Подготовка к зимовке

Чтобы в зимний период полностью сохранить растение, его следует правильно подготовить.

Для этого вам понадобится:

  • опилки/торф/перегной;
  • ветки или лапник.

Сперва проведите мульчирование почвы с помощью опилок, торфа или перегноя. Высота верхнего слоя должна составить около 5-10 см.

«Упаковка» винограда для зимовки

Затем аккуратно пригните лозу к земле и покройте ветками/лапником. Это не даст растению замерзнуть и сломаться даже после сильного снегопада. Однако некоторые крепкие и морозостойкие сорта (например, «Нина») не нуждаются в укрывании.

Как правильно размножать виноград

Если вы решили увеличить свои виноградные владения, вовсе не обязательно покупать новые саженцы.

Вы можете своими руками размножить виноград, выбрав наиболее подходящий для этого один из двух способов:

Обратите внимание!
Существует и третий способ размножения ягоды – семенами.
Однако в дачных условиях он трудноосуществим.

Размножение при помощи черенков

Выбрав, какой виноград посадить на даче и успешно взрастив несколько саженцев, задумайтесь о самостоятельном увеличении своей плантации. Провести размножение с помощью одревесневших черенков очень просто. Главное – правильно сохранить будущие растения. (См. также статью Живая изгородь на даче: особенности.)

Черенки следует заготавливать осенью, после процедуры прореживания. Отбирайте только побеги хорошего качества: вызревшие и одревесневшие, расположенные в середине или внизу. Идеальные параметры заготовки для будущего растения: толщина до 1 см, длина – минимум 60 см.

Медный купорос защитит черенки от плесени

Для сохранения черенков вам понадобится:

  • медный купорос (5% раствор);
  • нитки/веревка;
  • п/э пакеты/ ящик с песком.

Подготовленные веточки на несколько секунд опустите в медный купорос. Это предотвратит образование плесени во время хранения. Высушите черенки и свяжите в небольшие пучки.

Хранить виноградные заготовки лучше всего в прохладном и темном месте. Например, отлично подойдет ящик с песком, поставленный в подвал. Если последнего в наличии нет, запакуйте черенки в пакеты и разместите на зимовку в холодильнике.

Перед взращиванием (примерно в марте) внимательно осмотрите заготовленный материал. Сухие и подпорченные черенки выкиньте. Остальные обработайте гетероауксином/эпином и поместите в воду или опилки. Высадку в грунт можно будет осуществить уже в мае.

Совет!
При заготовке обязательно оставляйте несколько сантиметров части, от которой отходил вырезанный черенок.
Из данной области в будущем сформируется корневая система.

Фото взращивания черенков

Отводки – упрощенный способ размножения

Размножение виноградной лозы использованием отводок – процесс простой и быстрый, требующий от вас минимальных усилий.

Осуществить задумку правильно поможет инструкция:

  1. Осенью внизу лозы выберите два/три хороших крепких отводка. Максимально очистите их от пасынков, усиков и листьев.
  2. В нужном вам направлении выройте канавки. Их глубина должна быть не менее 25 см.
  3. В каждую канавку положите по одному отводку. Прикопайте его, хорошо полейте. Добавьте перегной, торф или опилки и не трогайте до наступления весеннего сезона.

С наступлением тепла вы обнаружите прорастающие новые лозы. Пару лет дайте им расти свободно, регулярно прикармливая и организуя поддержку. Спустя это время, обязательно отделите размноженные отводки от основного растения, просто разрубив посередине.

Резюме

Виноград на даче под силу вырастить даже начинающему садоводу. Главное – организовать для растения правильное место и не забывать своевременно ухаживать за ним. Тогда ежегодно вы будете получать до нескольких килограммов вкусных и очень полезных ягод. Больше необходимой информации, касающейся данной темы, вы почерпнете из видео в этой статье.

Как выращивать виноград на даче своими руками

Виноград на даче, согласно устоявшемуся мнению, могут позволить себе только владельцы земельных участков, расположенных в южных регионах. Однако опыт садоводов, успешно вырастивших виноград в пригородах Москвы, Санкт-Петербурга и Новгорода, свидетельствует, что некоторые сорта отлично приживаются в холодном климате.

Как добиться высоких урожаев независимо от погодных условий

Съедобный виноград может развиваться и плодоносить и в Средней полосе, и на Урале, и в Сибири. При условии, если садовод, приняв решение разбить виноградник, будет соблюдать ряд несложных правил.

Важно! Весной посадку саженцев и черенков винограда начинают после того, как температура воздуха превысит отметку 15 °С, а грунт прогреется до 11 °С и выше.

В южной части страны (на Кубани и севере Кавказа) к посадке приступают либо в начале апреля, либо в середине месяца. Дачники из Подмосковья и садоводы из Средней полосы сажают виноград в середине мая. Владельцы дач, расположенных в пригороде Санкт-Петербурга и Ленинградской области, а также сибиряки и жители Урала начинают посадочные работы в самом конце весны или в первых числах июня.

Посадку винограда следует приурочить к определённому дню Лунного календаря. Например, в 2019 г. наиболее благоприятными днями были периоды с 11 по 17 и с 21 по 26 апреля.

В осеннее время года оптимальным периодом для разведения винограда считается начало октября. Для посадочных работ выбирают дни, когда температура воздуха уже не превышает 15 °С, но и не опускается ниже 5 °С.

Многие садоводы из южных регионов сажают виноград после 15 октября. В Подмосковье и Ленинградской области, на Урале и в Сибири посадочные работы начинают в конце сентября.

Виноград какого сорта лучше посадить на даче: советы опытных огородников

К наиболее популярным у дачников виноградным культурам относятся следующие сорта:

  • Лидия. При должном уходе можно собрать до 40 кг урожая с одного куста. Ягоды кисло-сладкие, они годятся и в пищу, и для изготовления домашнего вина;
  • Кодрянка. Гибрид сортов Молдова и Маршальский. Морозостойкая культура, которая приспосабливается к любому виду почвы и не боится инфекционных заболеваний;
  • Аркадия. Раннеспелый сорт с мясистыми крупными плодами. Вес одной грозди может достигнуть 3 кг. Обладает уникальным освежающим вкусом, который характеризуется огородниками как «ощущение полной гармонии во рту»;
  • Кишмиш молдавский. Скороспелый сорт с крупными ягодами тёмно-розового цвета. Отлично переносит небольшие заморозки, устойчив к серой гнили.

Обратите внимание! Съедобный виноград нуждается в солнечных ваннах и не выносит повышенной влажности, поэтому для него выбирают максимально освещённое место, на котором растение будет избавлено от излишков влаги, а также от сквозняков.

Как посадить

Выкапывают лунку, ширина которой соответствует ширине корневой системы саженца. Глубина посадочной ямки должна превышать длину корня и зависеть от состава грунта. Почву, вынутую во время выкопки лунки, смешивают с перегноем и древесной золой: на одну часть земли две части перегноя и 300–400 г древесной золы.

На дно ямки выкладывают 15—20-сантиметровый слой гравия, поверх него настилают древесный дренаж — дощечки и мелко нарезанные веточки. Древесный слой необходим, чтобы корень растения, испытывая нехватку влаги (например, засушливым летом), мог взять нужное количество воды из недр земли.

Важно! Если почва глинистая, посадочная лунка может быть стандартной — чуть глубже длины корня. При высадке саженца винограда в песчаную почву садоводу придётся позаботиться о том, чтобы ямка была как можно более глубокой.

Перед высадкой корневую систему погружают в раствор глины и перепревшего коровьего навоза в пропорции 2:1, разбавленного водой до состояния кашицы. После высадки в открытый грунт саженец щедро поливают.

Выращивание винограда в городской квартире из семян

Семена, взятые из полностью созревших ягод, промывают под струёй проточной воды, после чего оборачивают полиэтиленом и отправляют в холодильник на боковую полку, на которой обычно хранят яйца. Один раз в неделю семена достают, чтобы снова промыть и вернуть на место. Когда семечки растрескаются, они будут готовы к проращиванию.

Треснувшие виноградные семена раскладывают на тарелке, застеленной влажной тканью, и хранят в тёплом месте примерно 3–4 дня, пока не прорастут корешки. Проросшие семена высаживают в грунт, состоящий из двух частей перегноя и одной части песка. Глубина посадки — примерно 1,5 см. В качестве горшков используют 4—5-литровые ёмкости, на дно которых уложен дренаж.

Эксперты советуют выращивать домашний виноград в земляной смеси из листового перегноя, компоста, песка и дерновой земли, взятых в пропорции 3:2:1:3.

Как выращивать виноград на даче

В течение первого года жизни виноград не обрезают и не производят над ним никаких манипуляций. Всё, что нужно молодому растению — возможность вырасти и сформироваться. Первая лоза появится на втором или третьем году жизни. Опытные огородники формируют сразу 3–4 рукава. Первую подкормку вносят на втором году жизни осенью. Под каждый кустик выливают ведро перепревшего коровьего навоза и около 200 г древесной золы.

Обильный полив — главное условие успешного развития красивого винограда. Во всяком случае в течение первых трёх лет жизни, пока формируется корневая система, растение будет нуждаться в большом количестве влаги. По прошествии этого времени объём поливочной воды сокращают, а лунку, в которую высажен виноград, мульчируют сеном, соломой или любой другой органикой.

Как обустроить на зиму

В щедром поливе будет нуждаться 2-хлетний кустик в конце сезона плодоношения, перед подготовкой к зимней спячке. В регионах, где температура воздуха в зимнее время не опускается ниже 16 °С, виноград не прикапывают. В холодных районах садоводы подготавливают виноградники к зиме следующим образом:

  1. Снимают лозы со шпалер и обрезают ответвления.
  2. Пригибают растение к земле, пришпиливают деревянными шпагатами и прикапывают влажной землёй.
  3. Сверху прикопанные лозы укрывают лапником или бумагой. Если зима выдалась холодная и малоснежная, поверх готового укрытия настилают рубероид.

Прикапывая виноград к зиме, не следует брать землю из лунки. Прикорневая земля тоже играет роль укрытия. Оголив ствол, садовод обрекает растение на обморожение. Виноградари со стажем прикапывают виноград влажной компостной землёй. Можно также взять землю с любой грядки и развести водой.

Ранней весной, до того как начнётся сокодвижение, кусты обрабатывают железным купоросом (500 г на 10 л воды). Если огородник упустил время, сокодвижение началось и растение выбросило почки, количество купороса уменьшают до 200–300 г.

По мнению экспертов, без препаратов, содержащих медь, никак нельзя обойтись, так как они повышают иммунитет растений. Можно воспользоваться, например, «Радомиром Голд», «Арданом» и другими похожими средствами. Если время упущено и весенняя обработка произведена в период образования почек, вторично виноград обрабатывают после того, как температура воздуха достигнет 10 °С.

Важно! Новичкам следует знать, что обработка медным купоросом не защитит виноград от грибковых заболеваний. Будут уничтожены только те инфекции, которые зимовали на лозах.

Для повторной весенней обработки используют не боящиеся холодов препараты, в состав которых входят инсектициды — вещества, убивающие огородных вредителей и клещей. К таковым относятся «Каллипсо», «Мовенто» и др. Обработку необходимо провести до начала формирования цветков.

Инсектициды хороши тем, что действуют на протяжении 8–14 суток, следовательно, не дают развиться ложной мучнистой росе (милдью) и фитофторозу в период цветения.

Как выращивать на даче декоративный (девичий) виноград

Декоративный виноградник на даче часто играет роль живой изгороди или навеса, защищающего дачников от летнего солнца. Декорационные сорта не теряют привлекательности с начала лета до поздней осени. Они морозоустойчивы и неприхотливы к грунту.

Большинство садоводов, приняв решение развести декоративный виноградник, заблаговременно составляют схему посадки и точек пересечения быстро растущих лоз.

На дно лунки выкладывают дренаж из осколков кирпича, крупного песка и щебёнки. Землю, выкопанную из посадочной лунки, смешивают с компостом, песком и небольшим количеством любых удобрений. Часть почвенной смеси выкладывают на дренаж. Оставшуюся землю возвращают на место после посадки черенка и обильно поливают.

Обратите внимание! Эксперты рекомендуют сделать вокруг растения ещё одну лунку для полива. В ней, кроме поливной воды, будут скапливаться осадки из атмосферы. Если черенок маленький, для него устанавливают опору.

В течение всего сезона декоративному винограду потребуется не более 4 поливов. Каждый раз под каждый куст выливают по 10 л воды. В сильную жару необходимо следить, чтобы почва вокруг растения постоянно была влажной. Дальнейший уход за девичьим виноградом заключается в периодическом уничтожении сорной травы, рыхлении почвы и добавлении приствольной земли по мере оголения ствола.

Ландшафтные дизайнеры задействуют декоративные лозы, чтобы оплести беседки, разбитые в общественных скверах или оформить неприглядные фасады старинных, полуразрушенных памятников старины.

Таким образом, культуру могут выращивать все и где угодно: на даче, дома и в теплице. Главное – правильно подобрать сорт, посадить, согласно инструкции, и соблюдать правила ухода.


Секреты выращивания винограда на дачном участке

Возделывать виноград начали еще в древности, во времена правления фараонов. Его использовали в пищу, из сочных сладких его ягод отжимали сок и делали вино, а из косточек винограда изготавливали богатое полезными веществами масло.

В России виноград начали возделывать в XVI —XVII веке. О полезных свойствах данной ягоды можно говорить до бесконечности. Среди достоинств винограда нужно выделить богатое содержание витаминов и полезных веществ. Также виноград является хорошим антиоксидантом.

Выбор места под посадку

Для посадки винограда подойдет место, хорошо освещаемое солнечными лучами и защищенное от сквозняков, с умеренной влажностью. Лучше всего сажать виноград рядом со строениями, это укроет его от ветра и в холодное время даст дополнительную защиту и тепло.

Не рекомендуется сажать виноград рядом с деревьями, так как он станет страдать от нехватки солнечного света, и ягоды не будут вызревать, а также может возникнуть недостаток питательных веществ.

Корневая система винограда достигает 2 метров, а длина лозы — до 5 метров. Хорошо произрастает на любых видах почвы, за исключением заболоченной и соленой.

Выбор сорта

Большое значение имеет выбор сорта. Выбирая сорт, следует учитывать следующие нюансы:

  • сроки вызревания;
  • особенности зимовки;
  • морозоустойчивость;
  • дополнительные мероприятия по уходу,
  • регион произрастания;
  • предназначение;
  • устойчивость к заболеваниям.

Ранние сорта, наиболее распространенные среди дачников:

  • «Кеша» — сорт ранний. Период созревания 105—125 дней. Ягоды крупные, овальной формы, белого цвета, со сладким вкусом. Масса одной грозди колеблется от 800 грамм до 1250 грамм. Сорт морозоустойчивый.

  • «Лора» — сорт раннеспелый. Вызревает за 115 дней. Плоды крупные, овальной формы сладкого вкуса. Грозди крупные, весом от 1000 до 2000 грамм.

  • «Кишмиш 342» —не имеет семян. Ягоды круглые, цвет желто-зеленый, вкус очень сладкий благодаря повышенному содержанию сахара. Гроздь весом от 700 до 1400 грамм.

К наиболее распространенным сортам среднего срока вызревания относятся:

  • «Талисман» — среднеспелый сорт. Плоды конусной формы, ягоды желто-белого цвета, с характерным ароматом. Вес одной грозди 1100—1200 грамм. Срок вызревания 130 дней. Отличается высокой урожайностью, и хорошей приживаемостью.

  • «Оригинал» — сорт среднепоздний. Период вызревания 140 дней. Плоды розового цвета, продолговатой формы, кончик слегка заостренный, вкус сладко-кислый. Масса грозди 600 —700 грамм. Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям.

  • «Лидия» — самый распространенный среди дачников сорт винограда. Относится к среднепоздним сортам. Срок вызревания плодов 150—155 дней. Ягоды округлой формы розового цвета с легким фиолетовым отливом. Имеет специфический аромат, вкус с примесью земляничной нотки. Масса грозди 100—110 грамм. Имеет высокую урожайность и хороший иммунитет к заболеваниям.

  • «Молдова» — сорт позднеспелый. Срок вызревания плодов 155—165 дней. Ягоды овальной формы, цвет темно-фиолетовый. Кожица плотная, грубоватая. Вкус плодов сладко-кислый. Масса грозди колеблется от 600 до 1000 грамм. Имеет хорошую транспортабельность. Период хранения до 150 дней.

Основные мероприятия по уходу за виноградом весной

Виноград требует постоянного внимания. Если не выполнять необходимых мер по уходу побеги начинают расти слишком густо. Большая густота побегов приводит к истощению растения, различным болезням, резко снижается урожайность и качество плодов.

Мероприятия по уходу:

  • рыхление грунта;
  • полив;
  • обрезка;
  • подвязка;
  • обработка от вредителей и заболеваний;
  • подкормка.

Обработка от вредителей

Весной первоочередной задачей в уходе за виноградом является профилактическая обработка от заболеваний и вредителей. Обрабатывать необходимо лозу и почву сразу после снятия укрывного материала. Обработку проводят раствором медного купороса.

Раствор для винограда старше 3 лет готовят из расчета:

  • вода—10 литров;
  • медный купорос— 150 грамм.

Для винограда в возрасте до 3 лет пропорцию готовят из расчета:

  • вода—10 литров;
  • медный купорос— 100 грамм.

Вторую обработку выполняют, когда начнется цветение. С целью профилактики от вредителей почву нужно вскопать, посыпать золой и замульчировать.

Обрезка винограда

Обрезка — способствует повышению количества урожая, улучшает вкусовые качества и размеры ягод. Обрезка бывает ранней и поздней.

Ранняя обрезка проводиться, как только температура поднимется выше +4 градусов. До момента пробуждения винограда и начала активного сокодвижения. С куста удаляют все слабые и поврежденные отростки. Это выполняется затем, чтобы лоза получала больше питательных веществ.

Чтобы правильно выполнить обрезку винограда необходимо использовать острый инструмент. Срез нужно делать не торопясь, чтобы не сплющивать лозу. На лозе возраста 2 лет оставляют два полноценных отростка. Побеги обрезают, оставляя 5 почек.

Далее необходимо сформировать каркас куста и рукава. В дальнейшем на них будут вырастать новые отростки и сформируются кисти. При правильной обрезке на рукаве оставляют часть прошлогодней лозы с небольшим количеством побегов. Нижний рукав, который называют сучком замещения, немного обрезают, а верхний, называемый плодовой стрелкой укорачивают до пяти почек.

Правильная обрезка—это залог хорошего урожая.

Поздняя обрезка выполняется после набухания почек. Опытные виноградари не рекомендуют выполнять позднюю обрезку потому, что в этом случае растение не получит необходимого объема питательных веществ.

Поскольку обрезка является стрессом для винограда, рекомендуется проводить ее, как только растение просыпается. В противном случае от чрезмерной потери влаги лоза может засохнуть!

Подвязка винограда

Виноград требует обязательной подвязки. Для этого рядом с кустами устанавливают металлический каркас. Он необходим чтобы:

  • правильно выполнить распределение отростков лозы;
  • направить плетение лозы.

От выполнения подвязки зависит количество урожая. После обрезки необходимо провести одноплоскостную подвязку. Ее суть состоит в том, что ветви прикрепляют к нижней натянутой горизонтально проволоке под небольшим углом. После закрепления лозы молодые отростки получают возможность свободно расти и получать большее количество солнечного света. Их равномерно распределяют по шпалере, чтобы избежать скопления отростков в одном месте. Этим вы обеспечите растению большое количество солнечного света и свободный приток воздуха.

Также подвязка защищает побеги от повреждений. Необходимо подвязывать все побеги, отросшие на 30 и более сантиметров. Подвязывают их на одинаковом расстоянии и в одинаковом положении. Подвязку осуществляют не грубыми материалами, так как молодая лоза нежная и легко травмируется. Можно использовать пластиковые хомуты.

Для подвязки нельзя использовать капроновые шнурки или тонкие веревки! Они наносят лозе повреждения!

Основные виды шпалер

Шпалера необходима для правильного направления куста. В дальнейшем, она будет поддерживать правильную форму виноградного куста. Шпалеры располагают на открытом, хорошо освещаемом участке.

Распространенные виды шпалер:

  1. одноплоскостная;
  2. двухплоскостная;
  3. декоративная.

Однополосная шпалера представляет собой сооружение, состоящее из основной опоры и 3 дополнительных опор, на которых закреплена металлическая проволока. Высота данного сооружения должна быть такой, чтобы можно было достать до верхнего ряда вытянутой рукой.

Основную стойку нужно укрепить внутри наклонной опорой. Дополнительные столбы лучше забетонировать. Таким образом, конструкция будет наиболее устойчива. Первый ряд проволоки должен быть натянут на расстоянии 65 см. от поверхности земли. Следующий ряд на 35 см. вверх от первого ряда. Между последующими рядами расстояние должно быть 55—60см. Расстояние межу конструкциями должно быть не менее трех метров, чтобы не затенять друг друга.

Для того чтобы было равномерное освещение со всех сторон шпалеры необходимо расположить с севера на юг. Если у сорта винограда много лоз, то такая шпалера ему не подойдет.

Двухполосная шпалера будет идеальным решением для сортов со стремительным ростом побегов и большим урожаем. Данный вид шпалеры представляет собой две однополосные шпалеры, соединенные у основания и разведенные вверху под определенным углом, на расстоянии 1,5 метра. Расстояние между рядами такое же, как и у однополосной шпалеры.

Арка это дугообразная или прямоугольная опора для произрастания морозоустойчивого сорта винограда. Соединяется перекладинами между дополнительными опорами. Арку можно устанавливать в любом направлении. Данное сооружение называется декоративными шпалерами. Преимущество состоит в том, что:

  • сооружение предусматривает возможность выращивания винограда в больших объемах;
  • все кусты освещаются равномерно;
  • легко ухаживать за виноградом;
  • удобно собирать урожай.

Используются такие виды шпалер только для тех сортов, которые не укрывают на зиму.

Уход за виноградом летом

В начале июня, когда начинают распускаться почки, необходимо произвести удаление бесплодных побегов. После подвязывания куста необходимо так же удалить все слабые ветви. Последующие подвязки нужно выполнять, когда ветви вырастут выше следующего ряда на шпалере сантиметров на 20—25.

Прищипывание нужно выполнить в последних числах июня. Заключается данная процедура в укорачивании плодовых ростков. Делается это для того, чтобы гроздья получали большее количество питательных веществ.

Прореживание гроздей рекомендуется для слишком плотной грозди. Удаляют часть ягод или грозди, чтобы она стала более рыхлой. В этом случае ягоды вырастают более крупными, и хорошо вызревают.

Пасынкование выполняют с июля по август месяц. Заключается данная процедура в удалении лишней зеленой массы и усов. Делается это, чтобы куст не расходовал силы, предназначенные на плоды.

Чеканка отростков представляет собой удаление верхушек отростков. Выполняется процедура до 15 августа. В результате удаления ветви замедляют рост и дают возможность хорошо вызреть гроздям.

Данные процедуры по уходу применимы только для взрослых кустов! До трех лет кустам нужно удобрение, полив, рыхление и прополка.

Формирование куста

На 2—3 год произрастания выращивают от 3 до 6 мощных рукавов до 50 см. длиной. Из них создают многолетние рукава. В первый год произрастания на лозе выращивают два сильных побега. Заключительную обрезку производят осенью.

Удобрение винограда

Для подкормки используют:

  1. Азотсодержащие удобрения, отвечающие за рост зеленой массы и побегов. Вносят весной в период активного роста. В августе азотсодержащие удобрения исключают;
  2. Цинк. Повышает урожайность;
  3. Фосфор. Способствует хорошему развитию соцветий, формированию ягод и вызреванию гроздей;
  4. Калий хлористый. Ускоряет созревание ягод, подготавливает куст к зимовке;
  5. Медь. Повышает иммунитет побегов к засухе и морозу, ускоряет рост;
  6. Кислота борная повышает содержание сахара в плодах и ускоряет вызревание.

Заболевания и вредители

Виноград подвержен данным заболеваниям:

  • милдью;
  • оидиум;
  • антракноз;
  • хлороз;
  • альтернариоз;
  • серая гниль;
  • бактериальный рак;
  • черная пятнистость;
  • краснуха; белая гниль.

Подвергается нападениям таких вредителей как:

Подготовка к зиме

После обрезки лозу обрабатывают 3% раствором медного купороса, чтобы защитить виноград от инфицирования зимой. Для зимовки оставляют только вызревшие лозы. Отличить их можно по коричневому цвету, они имеют утолщения и покрыты корой. Молодые побеги удалить с лозы, чтобы они в период зимовки не забирали у куста питательные вещества.

В момент снижения температуры до -5 градусов виноград нужно укрыть. После обрезки лозу связывают и пригибают к земле. Укрывной материал необходимо приготовить заранее, чтобы в любой момент его можно было использовать.

Для укрывания винограда можно использовать:

  • полиэтилен;
  • синтетические ткани;
  • сосновые ветки;
  • солому.

Рано укрывать виноград не рекомендуется, так как это чревато развитием грибковых заболеваний, а также глазки могут спреть.

Если в течение всего сезона проводились мероприятия по уходу, и виноград был правильно укрыт на зимовку, то в следующем сезоне можно с уверенностью ожидать хороший урожай.

Выращивание винограда на даче

Виноград – довольно популярная выращиваемая культура у многих садоводов, благодаря своим сочным и полезным плодам, не говоря уже о варенье и компоте из них. У винограда отличная декоративность листьев и лозы, которую используют на даче в ландшафтном дизайне для вертикального озеленения. Данный вид растений – лиан состоит из побегов, лозы, плодов, семян и цветов.

Подходящие морозостойкие сорта винограда для выращивания

Существует множество разновидностей сортов этого растения, но стоит учитывать климатические особенности региона, где находится дачный участок. Для южных областей с теплым климатом для выращивания подойдут практически все сорта винограда, а вот для регионов с умеренным климатом, следует выбирать для посадки морозостойкие сорта. Например, Амурский или же его гибриды :Мичуринский, Краса Севера, Космонавт и другие. Несмотря на то, что плоды этих сортов довольно мелкие, но вкусовые качества мало чем отличаются от других сортов.

Посадка и уход за виноградом в открытом грунте

Место и почва

Для посадки винограда следует выбирать хорошо освещенные солнцем территории вашего дачного участка. Также, его можно высаживать возле стены дома или забора. Для роста и развития лианы необходим солнечный свет и тепло. Данный вид садового растения относится к засухоустойчивым видам. Виноград не очень прихотлив к составу почвы. Не подходят только сильно засоленные и болотистые почвы. Не рекомендуется высаживать лиану в низинах, тенистых участках или местах, сильно продуваемых ветрами. Не комфортно растения себя чувствуют вблизи фруктовых деревьев. Расстояние от деревьев должно превышать два метра, а вот в соседстве смородины, крыжовника или малины они будут чувствовать себя прекрасно.

Выбираем саженцы

Для посадки на даче пригодны только здоровые и неповрежденные саженцы. Лучше всего приживаются саженцы с прикрытой корневой системой, которые продаются в закрытых емкостях. Высота растений должна быть не меньше полуметра и иметь не менее двух корешков. Оптимальным периодом для высадки саженцев винограда является середина весны, когда грунт хорошо прогреется. Зелёная лоза должна иметь две почки.

Как сажать виноград

Перед посадкой нужно подготовить небольшие ямки, глубиной около 60 сантиметров, в которые вносят по одной части песка, торфа и земли. Также необходимо внести перегной. Перед посадкой лунки хорошо поливают. После посадки саженцы накрывают полиэтиленовой пленкой, которая поддерживает постоянную температуру. После того, когда черенки винограда укоренятся, пленку можно снимать. Расстояние между саженцами должно быть в пределах 1.5-2 метра друг от друга. Ширина между рядами также должна составлять 2 метра.

Планомерное ухаживание за лозой

Первые недели после посадки необходимо регулярно рыхлить почву, выкорчевывать сорняки и обеспечить регулярный полив. В конце лета удаляют пасынки растений.

В период роста виноград необходимо регулярно удобрять, внося в нужных количествах необходимые микроэлементы. Для этого подходят как органические, так и минеральные удобрения. А для того чтобы растения не поражали вредители, нужно применять для обработки противомикробные и противогрибковые препараты.

Виноград относится к вьющимся видам растений, поэтому нужно заранее подготовить вертикальную конструкцию, на которую будет опираться растение. Для этих целей также подойдут вертикальные столбы, между которыми натягивают проволоку. Когда виноград, например, дикий, выращивается просто для украшения ландшафтного дизайна дачи, применяют перголу.

Контролировать рост растения можно регулярными обрезками. Как правило, обрезку лиан проводят дважды в год. Первый раз обрезку проводят ранней весной, до сокодвижения, удаляя засохшие за зиму побеги, второй раз – осенью. На зиму виноград необходимо снимать с опоры и укрывать, так как сильные морозы или длительные заморозки могут привести к гибели растений. После снятия плодов растения рекомендуется тщательно пролить для глубокой пропитки почвы. Поднимающиеся по капиллярам водяные пары будут способствовать прогреву корней.

Как правильно укрыть виноград на зиму, когда и чем

Укрывают, обычно, обвязывая лозу мешковиной, сняв с опоры, далее, прикрывая, на выбор, рубероидом, полиэтиленовой пленкой. Но опыт показывает, что лучшее укрытие – это небольшой слой земли сверху лежащего на земле винограда, сантиметров 10. Только при этом следует следить за снежным покровом. Зная направления господствующих зимой ветров, я просто ставлю снегозадерживающие щиты из дерева, которые и обеспечивают наличие достаточной толщины снежного покрова даже в относительно бесснежные зимы. Высота щита метра полтора, установка – вертикальная на расстоянии пары-тройки метров от ряда. Весь это процесс начинаем во второй половине октября, хотя из-за перемены нашего климата, мы его стали переносить на начало ноября, когда устанавливаются конкретные заморозки. В общем, смотрите по погоде в вашем регионе.

Остерегаемся заболеваний и вредителей

Выращивая и ухаживая за виноградом, необходимо регулярно осматривать растения на наличие вредителей и предотвращать появление болезней. Самыми опасными болезнями. которые поражают растения являются серая гниль, червец, оидиум, бактериальный рак, с которыми боремся соответствующими химическими препаратами.

Но от всего уберечься просто невозможно. Прошлой осенью мы совсем не поливали виноград, хватило несусветного количества дождей летом и огромного града в нашем районе Дальневосточного края, приравненного к районам Крайнего Севера. И влаги было столько, что, не успев стечь, замерзая, она просто порвала все корни у культурных сортов растений. Будем ли мы вновь разводить и выращивать такой виноград на даче? Или с нас станется просто амурского дикого?

Выращивание винограда на даче — советы новичкам

Что вам нужно, чтобы начать выращивать виноград на даче? Выбрать место посадки и те сорта ягоды, с которыми вы планируете иметь дело. Хотя говорят, что сажать культуру нужно только на солнце, ее часто «обустраивают» и в тенистых местах, где она при минимальном уходе плодоносит. Компромиссы будут к месту только в том случае, если вы не заинтересованы в богатых урожаях и хотите просто попробовать – когда при минимальных усилиях со своей стороны вы хотите получать максимальные результаты, к выбору зоны посадки нужно будет подходить более ответственно. Другой важный момент – саженцы. Если вы возьмете некачественные и подешевле, то сначала намучаетесь с их посадкой, а потом навряд ли сможете порадоваться богатому урожаю.

Выбираем место для посадки: эстетика или география

Красивее всего виноградное плетение смотрится в беседках, на террасах и прочих открытых площадках, где вы с семьей и друзьями регулярно отдыхаете во время поездок на дачу. Посадите виноград в зоне отдыха – и вам всегда будет уютно и не жарко в любимой беседке или на балкончике.

Обратная сторона медали – не всякое место подходит для выращивания нормального урожая. В идеале место под посадку должно быть защищенным от сильных ветров и солнечным – это южная сторона оград, дома, сарайчика, обязательным условием является наличие хорошо дренированных почв. Если участок идет с уклоном, то сажать культуру следует на пологом склоне с южной либо западной стороны. Уклона нет, а южные стены полностью заняты? В таком случае сделайте для винограда свой забор высотой до 2 метров с ориентацией по линии запад-восток (кстати, монастырские виноградники так и выращиваются). Стена-забор для посадки может быть как сплошной монолитной, так и лозовой, камышной – фантазируйте!

Выращивание винограда способно сделать ваш участок красивым, но есть и другие эффективные способы ландшафтного дизайна – рекомендуем ознакомиться.

Сорт сорту рознь

Итак, вы рассматриваете вопрос, как вырастить виноград на даче, а сорт вы уже выбрали? В данном вопросе следует руководствоваться несколькими принципами:

  1. Морозостойкость – для Подмосковья и более северных районов она важна (не путайте с «неукрывностью» — это понятие общее и зависит не от сорта, а от климата).
  2. Срок вызревания урожая – для начала возьмите наиболее ранние сорта, а когда войдете во вкус и разберетесь с особенностями выращивания лозы, сбора урожая и климатическими условиями вашего региона, то сможете попробовать более поздние.
  3. Назначение культуры – для вина и сока хороши одни сорта, для стола другие, для красоты третьи. Всего сортов существует свыше 15-ти тысяч, так что выбрать вам будет, из чего!

Комплексно-устойчивые сорта – удобный выбор для новичков, которые только разбираются с вопросами выращивания саженцев винограда. Таким культурам не страшны не только морозы, но и многие виноградные болезни, а значит, вероятность потерять урожай в силу неправильного или недостаточно ухода невелика.

Посадка и выращивание винограда – непростой процесс, так что если вы только начали или еще собираетесь постигать его азы, не берите много сортов сразу. 4-5 разных видов ягоды на посадку – это предельный максимум для новичка.

Практически советы для новичка-виноградаря, или Все гениальное просто

Выращивание винограда для начинающих – это целая наука, но разобраться с ней вам под силу. Используйте наши советы, и вы увидите – не все так трудно!

Совет первый – способ посадки.

Способ посадки определяется в зависимости от типа почв – если грунтовые воды близко или сажать предстоит в суглинок, оптимальным решением будут грядки, на песчаных почвах траншеи.

Совет второй – поливки и подкормки.

Для полива и подкорма используйте бутыли без дна (они устанавливаются между саженцами) или обрезки труб. Чем подкормить виноград? Специальными средствами с азотом, калием, фосфором, медью, цинком и бором. Магний, кальций, железо и сера также очень нужны, но их достаточно в земле.

Совет третий – не спешите с высадкой.

Выращивание винограда из черенков в домашних условиях не терпит спешки – сорта на испытании не стоит как можно скорее отправлять в грунт, лучше подержать их подольше в школке.

Совет четвертый – удобрения.

  • весной после зимовки;
  • перед цветением;
  • перед созреванием;
  • после сбора урожая.

Какое удобрение для винограда выбрать? Для полноценного роста растения нужны и минеральные вещества, и органические. Весной необходимы фосфаты, аммиачная селитра и калийная соль, перед созреванием суперфосфаты и калий, перед зимовкой калий.

Совет пятый – обрезка.

«Зеленые» операции важно проводить вовремя – одновременно удалять все точки роста побега чревато неприятными последствиями. Стандартно уход за виноградом включает в себя обрезку весной и осенью, но в год посадки она не нужна. Обрезка винограда осенью не должна начинаться ранее установки ночных отрицательных температур воздуха либо листопада, иначе вы нарушите естественные процессы роста лозы. Как обрезать виноград правильно? Оптимально – с третьего года посадки и с учетом особенностей собственного участка (почва, рельеф, активные температуры).

Совет шестой – укрытие.

Как укрывать виноград – вопрос, интересующий всех новичков. Зимние укрытия нужны всем саженцам первые 2-3 года: осенью побеги снимаются и укрываются. Не забудьте оставить в торцах щели для вентиляции, в качестве подстилки сгодятся доски, лапник. Весной резко не снимайте слой укрытия и не убирайте его далеко – в случае заморозков он вам еще пригодится.

Совет седьмой – записывайте.

Сроки, особенности посадки, обрезки, цветения и так далее – иначе все быстро забудется.

Читайте также:  Размножение садовой голубики: черенками, семенами отводками, микроклональный способ, особенности для регионов, в том числе для Белоруссии
Добавить комментарий